相良 白無濾過（さがら しろむろか）芋 25°
焼酎
¥2,255(税込)
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| 種別 | 芋焼酎 |
|---|---|
| 生産地域 | 鹿児島県鹿児島市 |
| 生産者／格付 | 相良酒造 |
| 容量（ml） | 1800 |
| アルコール度数 | 25 |
| 使用米／使用品種 | さつまいも（黄金千貫） 米麹（白麹） |
鹿児島市唯一の焼酎蔵。
焼酎の旨味成分を生かす為に、通常数時間で済む濾過作業を目の粗い濾過器で24時間以上かけてじっくりと行い、可能な限り無濾過に近い状態のまま貯蔵熟成。
芳醇な旨味が押し寄せた後、後味のキレも楽しめる。
