日本酒と同じ黄麹を使い、米麹に主原料である麦を三段仕込みし１ヶ月間もかけてもろみを造り、蔵独自の中減圧蒸留を行い麦の甘い香りと旨みを引き出すことができたのがこの焼酎です。

ロック・水割り・お湯割りと幅広く楽しめ飲みあきしない軽やかな麦焼酎です。