一尚 ブロンズ白麹 カメ仕込み 25°(いっしょう)

焼酎
¥1,409¥2,657(税抜き)
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種別 芋焼酎
生産地域 鹿児島県薩摩郡
生産者/格付 小牧醸造
容量(ml) 1800/720
アルコール度数 25
使用米/使用品種 さつまいも(黄金千貫) 米こうじ(黒麹)

720ml/1,409円 1800ml/2,657円 (税抜)
2009年の創業100周年を記念して造られた焼酎。焼酎の次の百年を見捉えて、新たな取り組みとして酵母菌にビール酵母(ヴァーヴァリアンヴァイツェン酵母)を使用し、超低温発酵にて醸した焼酎。(ヴァーヴァリアンヴァイツェン酵母)を使用し、超低温発酵にて醸した焼酎。芋の旨味と柑橘系の爽やかな香りが漂う、スッキリとした飲み口。ソーダ割がお薦め。