火打ちを擦った香りに似た鉱物からのミネラル香や掘りたてのさつま芋にも共通する大地の香り。

口に含むと砂糖水を口にした時の丸みを帯びた甘い口当たりであるが、舌の上でピリッとしたアルコール感とシャープなキレを楽しめ、相変わらず期待を裏切らない味わいである。

秋から冬を迎える時期にお勧めしたい飲み方は、身も心も温まる「お湯割り」を推奨したい。

無濾過による芋焼酎の個性を最大限に活かし、あまり熱々でなく人肌程度の温度帯で、出来れば陶器の酒器で大地の香りを感じていただきたい。

料理との組み合