紫やきいも黒瀬(むらさきやきいもくろせ)25°
焼酎
¥1,750 – ¥3,200(税込)
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種別 | 芋焼酎 |
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生産地域 | 鹿児島県阿久根市 |
生産者/格付 | 鹿児島酒造 |
容量(ml) | 1800/720 |
タイプ | 焼芋焼酎 白麹 |
アルコール度数 | 25 |
使用米/使用品種 | 甘藷(頴娃紫)(パープルスイートロード)・米麹(タイ産米) |
原料芋に「頴娃紫」を焼き上げて焼き芋焼酎に、また「パープルスイートロード」を使用した芋焼酎をブレンドすることで紫芋の特徴を残し、紫芋のやさしい甘さを生かした個性的で円やかな焼き芋焼酎に仕上げています。
紫芋・頴娃紫は、アントシアニンの含有量が多く、個性豊かな風味と香ばしさが特徴。パープルスイートロードは、一般的に甘くない紫芋にしては特に上品な甘みがあり、酒質に華やかな香りが特徴として良くでる紫芋です。
2つをブレンドすることによる味の調和、紫芋特有のアントシアニンから発する味の深みがお楽しみいただけます。
焼き芋焼酎の元祖が醸す紫やきいも黒瀬、焼き芋の香ばしい香りと上品な甘みを心ゆくまでお召し上がりください。