厳選した壱岐産二条大麦(ニシノホシ)と、壱岐産米で仕込み、特殊な酵母を使い、夏を感じさせる味に仕上げました。

フルーティーで優しい香りに仕上がっております。

そのまま冷やしてワイングラスで楽しんで頂くか、氷を一つ浮かべて氷とワイングラスが触れる音を聴きながら夏を感じて頂ければと思います。

アルコール度数が19度と低い為、スイスイと身体の中に浸透し、あっという間にグラスの中が空になることも。