月不見の池(つきみずのいけ)無濾過 中取り 直汲み 生酒
日本酒
¥2,090(税込)
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種別 | 普通酒 |
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生産地域 | 新潟県糸魚川市 |
生産者/格付 | 猪又酒造 |
容量(ml) | 1800 |
タイプ | 普通酒生 |
アルコール度数 | 15 |
精米歩合(%) | 60 |
使用米/使用品種 | たかね錦 |
蔵家限定オリジナルのスーパー普通酒生酒!
猪又酒造の看板商品である普通酒(酒造好適米使用精米歩合60%)は飲み飽きのしない「素顔の綺麗なお酒」。そのお酒に特別にカスタムメイドしたスーパー普通酒。
新酒の上槽中に、香味バランスが良い貴重な部分(中取り)のみを一本づつ手作業で直詰めした贅沢な無濾過生酒です。
蔵人が栽培した酒造好適米を精米歩合60%まで磨き造った、吟醸造り並の普通酒です。
ラベルは、昔使用されていたレトロラベルを特別採用しました。
※受注生産の特別限定酒ですので