Sour Sweet Madness(サワースイートマッドネス)

ビール
¥858(税込)

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種別 発泡酒
生産地域 山梨県
生産者/格付 Far Yeast Brewing
容量(ml) 370
タイプ アメリカンスタイル フルーツサワーエール
アルコール度数 5

NIGHT WATCH PROJECT(ナイト  ウォッチ プロジェクト)」第10弾!

乳糖をふんだんに使用し、マンゴー&パイナップルのピューレを原材料の半分以上投入した、トロトロで甘酸っぱいAmerican-Style Fruited Sour Aleです。

ピューレは発酵によって甘ったるさが抑えられ、ジューシー&トロピカルな香りと酸味が心地よく表現されています。