仙禽(せんきん)オーガニック ナチュール 0:nigori

日本酒
¥1,800(税込)

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種別
生産地域 栃木県さくら市
生産者/格付 せんきん
容量(ml) 720
味わい やや甘口
アルコール度数 14
精米歩合(%) 90
使用米/使用品種 ドメーヌさくら・亀ノ尾

720ml/1,636円 (税抜)

いにしえの技法により復活した超自然派日本酒。

オーガニック米の亀の尾、蔵付き酵母、木桶仕込み、生酛系酒母を用い、完全無添加にて醸されてます。

甘味、酸味、旨味、苦味、渋味、「自然の手」と「人の手」によって五味の調和がとれた日本酒です。

酵母が生きている活性にごりタイプの為、ギフト対応は致しかねます。