
L&K HUIBAN Brut Rose
ワイン
¥12,000(税込)
在庫3個
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種別 | スパークリングワイン 白 |
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生産地域 | フランス・シャンパーニュ地方 |
生産者/格付 | L&K HUIBAN |
容量(ml) | 750 |
タイプ | ロゼスパークリング |
味わい | 辛口 |
アルコール度数 | 12% |
使用米/使用品種 | シャルドネ 27.5% ピノ・ノワール 27% ピノ・ムニエ 45.5% |
2021年アジア初輸入!入荷数僅か2500本!蔵家先行販売品!
フルーティーさが魅力的なシャンパーニュです。
柔らかなサーモンピンクの色合いがグラスに注ぐと鮮やかに広がります。香りからはイチゴやフランボワーズ、そして紅茶やトーストの香りが感じられます。
きめ細やかでいつまでも続く泡立ちとともに余韻のさいごまでお楽しみください。
L&K HUIBAN
【特徴】
・家族経営で自身のブドウ畑を丁寧に手入れして手塩にかけてブドウを育てている
― 今年はフランスで雨が多く、多くのブドウ畑で80%以上のブドウが病気に死滅してしまったが、L&K HUIBANのブドウ畑では90%のブドウが病気にならずにシャンパンの生産を例年通り行うことができた。
・有名なシャンパーニュである、モエは年間3000万本の製造があるが、L&K HUIBANは年間2万本のみ。そのうちの2500本が今回日本へ輸入されました。非常に希少価値が高いシャンパーニュと言えます。
・L&K HUIBAN社の特徴であるシルキーな泡は細く長く続き、飽きることなく長く楽しめる。このように細く長く泡が続くシャンパーニュはよく熟成されてよいシャンパーニュだとフランスでは言われている。
・製造過程においても丁寧に作っていて、渋みの原因であるブドウの皮が極力混入しないように気を付けているため、後味も良い。