今代司(いまよつかさ)錦鯉
日本酒
¥5,500(税込)
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種別 | |
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生産地域 | 新潟県新潟市 |
生産者/格付 | 今代司酒造 |
容量(ml) | 720 |
味わい | やや辛口 |
アルコール度数 | 16 |
使用米/使用品種 | 国産米、米麹 |
かつて酒蔵や酒屋では、日本酒をたくさん売るために水で薄めていた時代、金魚が泳げるほどに水で薄められたお酒を“金魚酒”と呼んでいたそうです。
そんな時代でも、今代司酒造は薄めることなく出荷していた為、人々に喜ばれ「今代司は金魚酒ならず、威風堂々たる錦鯉」と言われていました。
このお酒は錦鯉のように堂々と、そして華やかなお酒です。
日本酒および錦鯉の名産地である新潟、そして日本の風土・文化・伝統を伝えるものとして注目を集めています。
その綺麗なボトルをあしらったデザインも数々のデザイン賞で高い評価を受けています。