威吹HP

榮光冨士 菫露 威吹(えいこうふじ すみれつゆ いぶき)純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml

日本酒
¥3,630(税込)

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種別 純米大吟醸酒
生産地域 山形県鶴岡市
生産者/格付 冨士酒造
容量(ml) 1800
タイプ 純米大吟醸
味わい フルーティー
ヴィンテージ 2020
アルコール度数 16.7度
日本酒度 -2
精米歩合(%) 50%
酸度 1.5
使用米/使用品種 美山錦78% 山田錦22%

年に1度、5月入荷の限定酒。

美山錦(長野県産)78%、山田錦(兵庫県産)22%を使用し、50%まで磨き上げ、協会10号系酵母で醸した純米大吟醸です。
果実様の香りになめらかな舌触り、ほんのり甘い酒質がなんとも心地よい逸品です。