葡蔵人 富士の夢 (ぶっくろーど)

ワイン
¥3,080(税込)

在庫切れ

クール便商品とそれ以外の商品に分けてご注文されることにより、送料がお安くなる場合があります。

種別
生産地域 日本
生産者/格付 葡蔵人
容量(ml) 750
味わい やや辛口
アルコール度数 11
使用米/使用品種 茨城県八千代町産富士の夢100%

750ml/2,800円(税抜)

新商品が入荷しました。

茨城県八千代町産の「冨士の夢」種100%使用。

山葡萄とメルローの交配品種で、日本で生まれたブドウ品種です。

アントシアニンとポリフェノールが浴衣でキレイな赤紫色をしています。

甘酸っぱさを感じるチャーミングな香りとジューシーな果実味が口いっぱいに広がります。

ザクロを思わせる甘みと酸味があるので、ラベルのイメージも「ザクロ」になっています。

 

 

東京・台東区御徒町にある都市型ワイナリー「BOOK ROAD~葡蔵人」とは・・・

まだ3年目という若いワイナリーです。

醸造を担当している須合さんは、当店でも販売している山梨・勝沼にあるマルサン葡萄酒で1年間修業し、女性醸造家としてスタートしました。

御徒町駅からほど近くの元は工場だった4階建てのビルをリノベーションし、1階と2階が醸造所となっています。

 

ブドウは全国各地から良いものを買い付けて運んでいます。

「食事を邪魔しない、料理をより美味しくするようなワイン造り」を目指しており、ピュアな果実感が楽しめる仕上がりとなっています。