花垣(はながき)生もと純米
日本酒
¥1,870 – ¥3,300(税込)
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種別 | 純米酒 |
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生産地域 | 福井県 |
生産者/格付 | 南部酒造場 |
容量(ml) | 1800/720 |
アルコール度数 | 15 |
精米歩合(%) | 70 |
使用米/使用品種 | 米(国産)・米麹(国産米) |
江戸時代から続く伝承の「生酛」造り。「辛酸(しんさん)甘苦(かんく)渋(じゅう)」五味をしっかり引き出し、味わい豊かな酒に仕上げました。
じっくりと熟成させてから出荷します。コクのある酸は、燗酒に最適です。
※「全国燗酒コンテスト2020」にて「金賞」を受賞いたしました!