ノリア ソーヴィニヨン・ブラン ベヴィル・ファミリー・ヴィンヤード ラシアン・リヴァー・ヴァレー
ワイン
¥5,720(税込)
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| 種別 | 白 |
|---|---|
| 生産地域 | アメリカ カリフォルニア AVAラシアン・リヴァー・ヴァレー |
| 生産者／格付 | ノリア |
| 容量（ml） | 750 |
| タイプ | 白 |
| 味わい | 辛口 |
| 使用米／使用品種 | ソーヴィニヨン・ブラン97% ゲヴェルツトラミネール3% |
大吟醸がモデル。エレガントな果実味、柔らかな酸、口当たりの滑らかさが特徴。軽快かつ奥行きのあるワイン。力強い余韻と時間と共に変化する表現を楽しむことが出来る。
醸造: ソーヴィニヨン・ブランはクローン1を使用。
全房圧搾により得られた上質なジュースをステンレス・タンク(50%)と数年使いの樽(50%)で別々に低温発酵させたものをブレンドし、10か月の熟成後にボトリング。
-noria-
ワイン名のノリアはスペイン語で水車の意である。醸造家は中村倫久氏である。UCデービス校で学
