サザンクロス ジン 43°
スピリッツ
¥12,650(税込)
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種別 | ジン |
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生産地域 | 南アフリカ・ステレンボッシュ |
生産者/格付 | アサラ |
容量(ml) | 750 |
味わい | 辛口 |
アルコール度数 | 43 |
南アフリカからブドウを原料にしたジンが登場!
通常、ジンは「大麦、じゃがいも、ライ麦」などの穀物類を原料に蒸留するのが一般的ですが、こちらはワインを造るブドウ品種「ピノタージュ」を使って造られています。
ブドウを原料としたジンは他にも存在しますが、ピノタージュを使って造られるジンは世界でもただ一つだと思います。
さらに、香りづけするボタニカルにもこだわっています。南アフリカ産のボタニカル20種類を使用しています。水もケープ地方の地下水とアグラスの海水(大西洋、インド洋の海水)を使うこだわり。
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