酒造好適米山田錦を40%まで磨き低温でゆっくりと醸しました。

やわらかくて心地よい香りと、極薄の漆塗りの盃のように深みのある味わい。

高品質な原料米の品格ある奥行きとふくらみが創り出す艶やかな純米大吟醸です。

山田錦全量使用。少し冷やしてお召し上がりください。