八代目蔵元の自信作の新ブランド「彦市」は初代坂本彦市より代々襲名され受け継がれてきた名前です。

歴代の蔵元が個性をだし自分が美味しいと思い、造りたい酒を「彦市」としてリリース。

地元大洗町での契約栽培米を使用して、ラベルには海を表現。このお酒を飲んだ方が、大洗町を訪れて蔵にも立ち寄りたくなる、そんな酒でありたいという願いが込められております。

ふっくら炊きたてのお米のような味わいがそのままお酒になったような酒質で口あたり柔らかく程よい甘さと心地よい酸で盃が進みます。

冷また温めのお燗も是非お試し下さい。