昇龍蓬莱（しょうりゅうほうらい）ひやおろし 生酛純米吟醸 山田錦60
日本酒
¥1,815 – ¥3,630(税込)
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| 種別 | 純米吟醸酒 |
|---|---|
| 生産地域 | 神奈川県愛甲郡 |
| 生産者／格付 | 大矢孝酒造 |
| 容量（ml） | 1800/720 |
| タイプ | 純米吟醸 |
| アルコール度数 | 15 |
| 日本酒度 | 10 |
| 精米歩合（％） | 60 |
| 酸度 | 1.7 |
| 使用米／使用品種 | 徳島県産山田錦 |
辛口派のお客様からのリピート率が圧倒的に高い大矢孝酒造の人気アイテム「辛口師匠勘弁してくださいよ。」の円熟した味わいのひやおろし。
日本酒度が +10のスカッとしたキレのある味わいは食中酒としてオススメです。冷酒でクイッとやってみてください！
蔵元曰く「淡白な味のタチウオの塩焼きなどと合わせるのが美味」とのこと♪
