御前酒(ごぜんしゅ)等外雄町50 無濾過生
日本酒
¥1,760(税込)
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種別 | 普通酒 |
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生産地域 | 岡山県真庭市 |
生産者/格付 | 辻本店 |
容量(ml) | 720 |
味わい | やや甘口 |
アルコール度数 | 16 |
精米歩合(%) | 50 |
使用米/使用品種 | 岡山県産雄町 |
規格外の米「等外米」の活用にも貢献する逸品
等外米を有効活用することで、持続可能な農業を支える目的で製造されています。
等外米を利用しているため、大吟醸は名乗れませんが、雄町を50%まで磨きフルーティーでエレガントな香りと甘味が特徴です。