冽(れつ)燗酒純米 1800ml
日本酒
¥2,475(税込)
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種別 | 純米酒 |
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生産地域 | 山形県米沢市 |
生産者/格付 | 小嶋総本店 |
容量(ml) | 1800 |
タイプ | 純米 |
味わい | やや辛口 |
アルコール度数 | 16 |
日本酒度 | 4 |
精米歩合(%) | 60 |
使用米/使用品種 | 国産米 |
小嶋総本店の特約店限定ブランド「洌」
お薦めはの温度は40度~45度。ほんのりとバナナやメロン系の優しい含み香があり、麹由来の豊かな旨味を感じることができます。
山廃、生もと系のミルキーでガッシリしたお燗というより、程よい旨味のボリュームと滑らかな質感が楽しめる、ミディアム系のお燗酒です。