良質な国産梅を使用して八海山の火入れした原酒で漬け込み出来上がったこだわり逸品。

味わいは、クセがなく、たっぷりと感じる梅の果実味、梅のシャープな酸味が十分に堪能出来る、

上品で控え目な甘さにさっぱりとした後口に仕上がった梅酒です。

ストレート、ロックがお薦めです。