冥利は神渡ブランドのフラッグシップに位置する蔵の最高級の作品。

厳選された全量長野県産の山田錦と金紋錦をそれぞれ39％まで磨き上げ、蔵独自の製法で極限まで空気に触れることなく、素早く充填・火入れを行い低温でゆっくりと寝かせ仕上げた絶品の大吟醸酒。華やかに香る吟醸香と自然の優しいガス感、繊細で上品な味わいに仕上がっております。

令和5年　全国新酒鑑評会金賞受賞酒。