シャブリ グラン・クリュ ブーグロ ’18 ドメーヌ・シャルリー・ニコル
ワイン
¥11,000(税込)
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| 種別 | 白 |
|---|---|
| 生産地域 | フランス/ブルゴーニュ |
| 生産者／格付 | ドメーヌ・シャルリー・ニコル |
| 容量（ml） | 750 |
| タイプ | 白ワイン |
| ヴィンテージ | 2018 |
| 使用米／使用品種 | シャルドネ |
ブーグロという0.15haの区画。土壌は下層にキンメリジャン土壌がある粘土石灰岩質。樹齢は50-60年。醸造は16℃～18℃に温度管理して発酵させ、マロラクティック発酵を行う。熟成は25-100hLのステンレスタンクで澱と共に12ヶ月間行う。
明るく澄んだ輝きがある外観で、淡い黄色の色調。繊細でピュアなアロマ。粘土石灰岩土壌由来のフローラルな香り。ミネラルと芳醇さがあり、熟した果実味で力強いグランクリュの品質とテロワールを表現した特徴的な味わい
