モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットでワイン造りを行っています。

このビールはマルケ産の麦芽を使用したゴールデンエールタイプのビールに、DOCカステッリ ディ イェージのヴェルディッキオのワインを加え、二次発酵させました。

ヴェルディッキオワイン特有のアロマ、シトラスと花を連想させるフルーティーな味わいと、ホップ由来のほのかな苦みや麦のコクが融合した新しい味わいのビールです。