ミントやバジルに桃やパイナップルの香り。キレがあり伸びやかな酸味でドライフィニッシュ。

ステンレスタンクで3-4ヵ月シュール・リー熟成
ボトルで1年間

≪カンティーナ・デル・カステッロ≫
ソアーヴェに残る古城をルーツにした歴史あるカンティーナを2019年から新オーナー　マルコ カルレッソ氏が経営を引継ぎました。マルコ カルレッソ氏のファミリーは以
前から長い年月ビジネス パートナーとしてカンティーナと深く関わってきました。現在カンティーナのリノベーションに着手しています。

※ご用意