”カステッロ” ソアーヴェ・クラッシコ
ワイン
¥3,080(税込)
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| 種別 | 白 |
|---|---|
| 生産地域 | イタリア/ヴェネト州 |
| 生産者／格付 | カンティーナ・デル・カステッロ |
| 容量（ml） | 750 |
| タイプ | 白ワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 使用米／使用品種 | ガルガーネガ90％ トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ10％ |
ミントやバジルに桃やパイナップルの香り。キレがあり伸びやかな酸味でドライフィニッシュ。
ステンレスタンクで3-4ヵ月シュール・リー熟成
ボトルで1年間
≪カンティーナ・デル・カステッロ≫
ソアーヴェに残る古城をルーツにした歴史あるカンティーナを2019年から新オーナー マルコ カルレッソ氏が経営を引継ぎました。マルコ カルレッソ氏のファミリーは以
前から長い年月ビジネス パートナーとしてカンティーナと深く関わってきました。現在カンティーナのリノベーションに着手しています。
※ご用意
