※要冷蔵　クール便対応

柏崎市高柳産米のみ使用し石塚酒造でしかできないお酒を目指す「越後高柳」ブランド。
石塚酒造の最大の特徴であるもち米四段仕込みを行い、柔らかい甘みを持ちながらスッと後口に残らないような食中酒を目指して醸した酒。
質で直汲みタイプの生原酒。
特に素材の味を生かした料理（山菜のてんぷら、野菜やえびやかにといった魚介類の素揚げ）との相性が良いです。