年に1回11月に発売される新酒の大吟醸。

山田錦を35％まで磨き、わらび餅や水飴のような甘味ある上立ち香が上品に立ち上ります。

シャープなテクスチャーながら、山田錦の旨味が後押しし、最後はキレの良いバランスの良さ。

豪華化粧箱仕様の為、ご贈答用にも最適です。