黒牛(くろうし) 純米 ひやおろし 

日本酒
¥2,858(税抜き)

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種別 純米酒
生産地域 和歌山県海南市
生産者/格付 名手酒造店
容量(ml) 1800
アルコール度数 18.0-19.0
日本酒度 5.0
精米歩合(%) 麹米50% 掛米60%
酸度 1.8
使用米/使用品種 山田錦

1800ml/2,858円 (税抜)

レギュラーの「黒牛 純米酒」にあたる原酒を、貯蔵前の春の時点で1回火入れを行ったあと、仕込みごとの貯蔵タンクで夏を越させて、加水を行わずに原酒のままビン詰めされたひやおろし。

黒牛本来の厚みある旨味と余韻あるボリューム感が一夏熟成によって、更に楽しめる酒質となっております。