銀シャリ 特別純米 (ぎんしゃり)

日本酒
¥1,485¥2,970(税込)
クリア

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種別 特別純米酒
生産地域 京都府
生産者/格付 白杉酒造
容量(ml) 1800/720
アルコール度数 16.5
日本酒度 3
精米歩合(%) 60
酸度 1.8
使用米/使用品種 丹波産ササニシキ

720ml/1,350円 1800ml/2,700円 (税抜)

ササニシキらしさをイメージして、2種類の酵母をブレンドし、ゆっくりと発酵させました。
シャープな口当たりとマイルドな味わい。
料理ををより一層美味しくさせてくれる余韻。
ぜひ、一度お試し下さい。