乙焼酎を添加した「柱焼酎」仕込みの清酒です。

「柱焼酎」仕込みとは、乙焼酎を添加することでお酒の腐敗を防ぐ江戸元禄期の製法で、蒸留した糖蜜を添加する一般的なアルコール添加法よりも深みのある味わいに仕上がるのが特徴です。

冷や、ぬる燗に最適なオールラウンダータイプです。