醴泉 純米大吟醸 中汲み原酒

日本酒
¥12,000(税抜き)

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種別 純米酒
生産地域 岐阜県養老郡
生産者/格付 玉泉堂酒造
容量(ml) 720
味わい 辛口
アルコール度数 15.5-16.4
日本酒度 2.5
精米歩合(%) 28
酸度 1.3
使用米/使用品種 山田錦、米麹

720ml / 12,000円(税抜)

東条の農家と契約栽培した、減農薬による特別栽培米の山田錦を100%使用し、 28%まで精米して仕込んだ純米大吟醸の中汲みを半年以上冷蔵貯蔵しました。