
葡蔵人 ベーリーA スパークリング 1402-18(ぶっくろーど)
スパークリングワイン 赤
¥2,860(税込)
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種別 | 赤 |
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生産地域 | 日本 |
生産者/格付 | 葡蔵人 |
容量(ml) | 750 |
タイプ | 赤 発泡 |
味わい | ライトボディ |
使用米/使用品種 | マスカット・ベリーA |
葡蔵人 ベーリーA スパークリング 1402-18(ぶっくろーど)
750ml/2,600円(税抜)
東京・台東区御徒町にある都市型ワイナリー「BOOK ROAD~葡蔵人」
2017年オープンの新しいワイナリーです。
醸造を担当している須合さんは、当店でも販売している山梨・勝沼にあるマルサン葡萄酒で1年間修業し、女性醸造家としてスタートしました。
御徒町駅からほど近くの元は工場だった4階建てのビルをリノベーションし、1階と2階が醸造所となっています。
ブドウは全国各地から良いものを買い付けて運んでいます。
「食事を邪魔しない、料理をより美味しくするようなワイン造り」を目指しており、ピュアな果実感が楽しめる仕上がりとなっています。
マスカット・ベリーAから造られたこちらのスパークリングのラベルには美しい花火の絵柄が描かれ、、そして透明瓶から覗く鮮やかな赤色が印象的です。
シュワシュワっとはじける泡立ちに加え、味わいもまさに花火のように弾けるようなストロベリーやチェリーの香り。
なのにキリッと辛口。
前菜だけでなくパスタなどの軽食とも合わせやすい1本です。