白糠酪恵舎 タンタカ (しらぬからくけいしゃ)

フード
¥600(税抜き)

在庫3個

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種別
生産地域 北海道白糠郡
生産者/格付 白糠酪恵舎
タイプ ハードタイプ

1個(約100g)/600円(税抜)

部分脱脂して18ヶ月以上熟成します。ホールで35キロ以上ある超硬質チーズです。しっかりと熟成しているので、アミノ酸が豊富に含まれています。
言わずとしれた王道のチーズで、料理のまとめ役に最適です。