獺祭 (だっさい)純米吟醸 磨き二割三分 遠心分離 720ml

日本酒
¥8,498(税込)

在庫2個

クール便商品とそれ以外の商品に分けてご注文されることにより、送料がお安くなる場合があります。

種別 純米大吟醸酒
生産地域 山口県岩国市
生産者/格付 旭酒造
容量(ml) 720
アルコール度数 16
精米歩合(%) 23
使用米/使用品種 山田錦

720ml/8,498円 (税込)

このお酒は、遠心分離の技術を使い圧力をかけずに搾ったものに、通常のお酒の搾り方である圧力をかけて搾ったものをブレンドしております。

遠心分離の美点である「いやなところが何もない酒質」に、通常の搾り方由来のパンチのあるごく味を持つ酒質を加えて、洗練された華やかさと繊細さに厚みと複雑さを表したものです。