獺祭 純米大吟醸 45% (だっさい)

日本酒
¥380¥3,000(税抜き)
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種別 純米大吟醸酒
生産地域 山口県岩国市
生産者/格付 旭酒造
容量(ml) 1800/720/300/180
アルコール度数 16.0
日本酒度 5
精米歩合(%) 45
酸度 1.5
使用米/使用品種 山田錦

180ml/380円 300ml/626円 720ml/1,500円 1800ml/3,000円 (税抜)

45%までしっかりと磨いた山田錦を使い醸された、純米大吟醸は「獺祭」でも特に人気の一本。
華やかな上立ち香と口に含んだ際のイチゴのようなフルーティーな香りとほのかな甘味、飲み込んだ後口はきれいに切れて甘さは後には残りません。