獺祭（だっさい）純米大吟醸 39%
日本酒
¥2,750 – ¥5,500(税込)
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| 種別 | 純米大吟醸酒 |
|---|---|
| 生産地域 | 山口県 |
| 生産者／格付 | 旭酒造 |
| 容量（ml） | 1800/720 |
| アルコール度数 | 16 |
| 日本酒度 | 4 |
| 精米歩合（％） | 39 |
| 酸度 | 1.1 |
| 使用米／使用品種 | 山田錦 |
最高の酒米といわれる山田錦を39%まで磨いて醸した純米大吟醸。
きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。
