東力士 高麗人参酒 長期熟成 (あずまりきし)

リキュール
¥3,500(税抜き)

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種別
生産地域 栃木県那須烏山市
生産者/格付 島崎酒造
容量(ml) 450
タイプ リキュール 高麗人参酒
ヴィンテージ 10年以上熟成
アルコール度数 19-20度
使用米/使用品種 清酒、高麗人参、糖類

450ml/3,500円 (税抜)
【日本酒で造った高麗人参酒】

古くは不老長寿の薬として、現在は漢方薬、滋養の食材として珍重されている高麗人参(ウコギ科の植物の根)を、清酒に10年以上漬け込んでじっくりと人参エキスを引き出した、清酒ベースの高麗人参酒です。高麗人参の日本における本格的な栽培は島崎酒造のある下野の国(栃木県)が始まりとされ、幕府の命により日本全国に伝わりました。一般的にはホワイトリカーで造られることの多い薬用酒・果実酒ですが、この商品は清酒と国産高麗人参を使用し長期熟成で造り上げた、深くまろやかな味わいで飲みやすい高麗人参酒です。

ソーダで割ってもロックでもお楽しみ頂けます。

◎毎日、少しづつ続けてお飲み下さい。◎冷暗所に保管し開栓後は早めにお飲みください。◎おりが生じることがありますが、人参の成分が凝集したものです。