杜氏潤平 新酒 25° (とうじじゅんぺい)

焼酎
¥1,700¥3,100(税抜き)
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種別 芋焼酎
生産地域 宮崎県日南市
生産者/格付 小玉醸造
容量(ml) 1800/720
タイプ 芋焼酎(宮崎紅) 米麹(白麹)
アルコール度数 25
使用米/使用品種 甘藷(頴娃紫)・米麹

720ml/1,700円 1800ml/3,100円 (税抜)

その年の最初に蒸留した原酒を検定後、すぐに割り水して旨味成分をたっぷり残したまま、無濾過で瓶詰。

新酒ならではの力強い味わいの中に、しっかりと小玉醸造らしい紅芋の甘く優しい香味も感じられる。