
月不見の池 かすみさけ 純米(つきみずのいけ)
純米酒
¥1,397 – ¥2,794(税込)
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種別 | 純米酒 |
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生産地域 | 新潟県糸魚川市 |
生産者/格付 | 猪又酒造 |
容量(ml) | 1800/720 |
アルコール度数 | 15度 |
日本酒度 | 2 |
精米歩合(%) | 60% |
酸度 | 1.2 |
使用米/使用品種 | たかね錦 |
720ml/1,270円 1800ml/2,540円 (税抜)
醪の上槽中に香味バランスの良い部分を中取りし瓶火入れ急冷。
オリの絡んだ火入れ酒が春霞のような春の訪れを感じさせてくれる限定純米酒。