山紫水明の会津磐梯山の麓にて、この名水を仕込水に会津の米を会津の蔵人で仕込む酒、それが「會津龍が沢」です。
リンゴのような甘味と酸味を連想させる爽やかな吟醸香。
味わいは穏やかな甘味と洗練されたシャープな酸味が心地良く、滑らかな舌触りの後、後味はスッと切れてくれます。
會津龍が沢（あいづりゅうがさわ）純米大吟醸 一回火入れ
日本酒
¥2,970(税込)
在庫6個
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| 種別 | 純米大吟醸酒 |
|---|---|
| 生産地域 | 福島県耶麻郡 |
| 生産者／格付 | 榮川酒造 |
| 容量（ml） | 1800 |
| タイプ | 純米大吟醸 |
| アルコール度数 | 15 |
| 日本酒度 | 1.5 |
| 精米歩合（％） | 45 |
| 酸度 | 1.3 |
| 使用米／使用品種 | 会津産美山錦100% |
「日本名水百選・磐梯西山麓湧水群」を代表する湧水「龍が沢」から命名。
