
昇龍蓬莱 ひやおろし 生酛純米吟醸 山田錦60 (しょうりゅうほうらい)
日本酒
¥1,650 – ¥3,300(税込)
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種別 | 純米吟醸酒 |
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生産地域 | 神奈川県愛甲郡 |
生産者/格付 | 大矢孝酒造 |
容量(ml) | 1800/720 |
タイプ | 純米吟醸 |
アルコール度数 | 15 |
日本酒度 | 12 |
精米歩合(%) | 60 |
酸度 | 1.6 |
使用米/使用品種 | 阿波山田錦 |
720ml/1,500円 1800ml/3,000円 (税抜)
辛口派のお客様からのリピート率が圧倒的に高い大矢孝酒造の人気アイテム「辛口師匠勘弁してくださいよ。」の円熟した味わいのひやおろし。
日本酒度が 12のスカッとしたキレのある味わいは食中酒としてオススメです。冷酒でクイッとやってみるのも良し、また、お燗にすると大変良いです!
蔵元曰く「ローズマリー風味のサンマのコンフィと合わせると美味!」とのこと♪