文楽(ぶんらく)純米吟醸 無濾過生原酒 Bunraku Reborn Snowflake

日本酒
¥1,595¥3,025(税込)
クリア

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種別 純米吟醸酒
生産地域 埼玉県上尾市
生産者/格付 北西酒造
容量(ml) 1800/720
タイプ 純米吟醸
アルコール度数 16
精米歩合(%) 50
使用米/使用品種 国産米

720ml/1,595円 1800ml/3,025円 (税込)※要冷蔵(クール便対応)

従来の「文楽」とは一線を画し、蔵の若手で造り上げた全く新しい新しい新感覚の日本酒が「Bunroku Reborn」。現在、東京でわずか5店舗のみの限定流通ブランド。このお酒は50%精白の純米吟醸酒で、濾過をせず火入れ殺菌や加水調整を一切してない生原酒のおりがらみタイプです。
穏やかで甘やかな香りがあり、口に含むと米の甘味と軽快さとのバランスが良く、綺麗なあと口です。モダンな新感覚系の味わいで、飲み飽きせず楽しめます。新しい日本酒の可能性を広げてくれる逸品です。