又上 鮭の酒びたし 

フード
¥590(税抜き)

在庫2個

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種別
生産地域 新潟県村上市
生産者/格付 (株)又上
容量(ml) 30g
使用米/使用品種 鮭(北海道産)、天日塩

¥590/30g
(現ロット賞味期限:2020年8月30日)

越後村上名産 鮭の酒びたし

古くから村上地方に伝わる鮭の逸品です。 およそ半年間、日本海の寒風にさらし、完全に乾し上げたもので、酒の肴として珍重されております。 日本酒にひたしてお召し上がり下さい。 天日塩を使用しております。
※着色料・保存料等は一切使用しておりません。又上は越後村上で170年余りにわたり鮭を取り扱う老舗です。
鮭の旨味を最大限に引き出す熟練の技術をお楽しみください。