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又上 鮭の酒びたし 

フード
¥799(税込)

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種別
生産地域 新潟県村上市
生産者/格付 (株)又上
容量(ml) 30g
使用米/使用品種 鮭(北海道産)、天日塩

古くから村上地方に伝わる鮭の逸品です。 およそ半年間、日本海の寒風にさらし、完全に乾し上げたもので、酒の肴として珍重されております。