又上 鮭の酒びたし
フード
¥730(税込)
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| 種別 | |
|---|---|
| 生産地域 | 新潟県村上市 |
| 生産者／格付 | (株)又上 |
| 容量（ml） | 30ｇ |
| 使用米／使用品種 | 鮭(北海道産)、天日塩 |
古くから村上地方に伝わる鮭の逸品です。 およそ半年間、日本海の寒風にさらし、完全に乾し上げたもので、酒の肴として珍重されております。
