エゾシカ肉のミートボール フリカデラ

フード
¥1,640(税抜き)

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種別
生産地域 北海道上川郡
生産者/格付 ドリームヒル・トムラウシ
使用米/使用品種 タマネギ、エゾシカ肉(北海道産)、生クリーム(乳成分を含む)、白ワイン、オリーブ油、バター、マッシュルーム、小麦粉、コーンスターチ、蜂蜜、ニンニク、食塩、砂糖、ローズマリー、タイム、米油/酸味料

380g 1640円(税抜)

デンマークの郷土料理であるフリカデラとは、ミートボールのホワイトソース煮込みのこと。
鹿肉と相性のいいキノコソースで仕立てました。
開封後、小鍋に移してゆっくり混ぜながら温めてください。
そのままでメインの一品として、またパスタソースとしても美味しくお召し上がりいただけます。
バケットやマッシュポテトを添えるのもおすすめです。