くどき上手 jr.White 山田穂44 純米大吟醸 1800ml

日本酒
¥3,500(税抜き)

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種別 純米大吟醸酒
生産地域 山形県鶴岡市
生産者/格付 亀の井酒造
容量(ml) 1800
タイプ 純米大吟醸
味わい フルーティー
アルコール度数 17
日本酒度 -3
精米歩合(%) 44
酸度 1.4
使用米/使用品種 山田穂

1800ml/3,500(税抜)
今井専務が醸す「くどき上手 Jr(ジュニア)」の第三弾。
原料米には山田錦の母方にあたる兵庫県産の「山田穂」を使用し、精米歩合44%で造った数量限定酒。
【蔵元コメント】
just let it be~~純真無垢~
周りに染まらないこと、影響されずに自分を貫くこととは違って、ただ静かにありのままの自分でいる事。
白は他の色に染まりやすく、一度染まればもう二度と戻れない。しかし、それを守り、白を更に磨き上げれば、ただそれだけで美しい。”純白”という響き、上品でなぜか温かい。

刺激が多く、影響されやすい今日、今一度、基本にかえること、限定回帰。兵庫多可郡郡多可町の酒米、山田穂の暖かさを感じてください。