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洗心 純米大吟醸 (せんしん)
ギフト
¥6,380 – ¥13,420(税込)
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種別 | 純米大吟醸酒 |
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生産地域 | 新潟県 |
生産者/格付 | 朝日酒造 |
容量(ml) | 1800/720 |
ヴィンテージ | 15.0 2 28/28 1.2 麹・掛:たかね錦 |
「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様を言います。
契約栽培米「たかね錦」を28%まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。