無題

【レア酒】 八海山  大吟醸  箱入 2018BY

日本酒
¥9,572(税込)

在庫5個

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種別 大吟醸酒
生産地域 新潟県南魚沼市
生産者/格付 八海山
容量(ml) 1800
タイプ 大吟醸
ヴィンテージ 2018
アルコール度数 15.5
日本酒度 +5
精米歩合(%) 40
酸度 1.0
使用米/使用品種 山田錦(麹米・掛米)他

蔵で終売となってした八海山の培う醸造技術と蔵の威信をかけて醸す八海山の最高峰に位置する大吟醸を蔵家の冷暗所で大切に保存した2018BYのお酒。

雪を湛えた八海山のような、雑味のないきれいなお酒が熟成されて風味と味わいに上品な深みが生まれました(蔵家スタッフ試飲済み)

冷、常温でも良し、またぬる燗でもオススメです。