ダミアン・ウーゴ ブリュット ロセ

ダミアン・ウーゴ ブリュット ロゼ

ワイン
¥5,800(税抜き)

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種別 スパークリングワイン ロゼ
生産地域 フランスシャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区シュイィ・クラマン
生産者/格付 ダミアン・ウーゴ
容量(ml) 750
味わい 辛口
ヴィンテージ NV
アルコール度数 12.0
使用米/使用品種 シャルドネ93%、 ピノ・ノワール7%

蔵家直輸入のシャンパーニュ。
ダミアン氏と出会ったのは2016年。ダミアン氏の友人を介して蔵家へ訪れてくれたことがきっかけです。
このブラン・ド・ブランを試飲した際に、驚愕したシャンパーニュです。

2017年に初めて直輸入を開始。
その年の秋には、ダミアン氏のメゾンを訪問。
ぶどう畑の素晴らしさ、情熱、ワインに対する想い。
このすべてにほれ込みました!

【商品情報】ブリュット ロゼ
ダミアン氏が女性のために造ったロゼ・シャンパーニュです。
ぜひ女性に飲んでいただきたいシャンパンです。
シャルドネ93%、ピノ・ノワール7%をブレンドして造られます。
新鮮な赤いベリー(フランボワーズ、チェリー、ストロベリー)の華やかな香りがします。
シャルドネ主体であるがゆえに、ボディや骨格はしっかりとしていて、シャンパン自体の
クオリティの高さがうかがえます。
そこにピノ・ノワールをブレンドすることで得られる華やかな余韻などを
優雅に感じることができます。
赤いベリーのシャーベットやケーキなど、スィーツと合わせると
より華やかな味わいが引き立ちます。

ドサージュ:5g/L

【生産者情報】エペルネで400年以上続くワインメーカーで生まれ、
父ロジャー・ウーゴ氏の元で修業を重ね、独立。現在は、
シュイィ村とクラマン村に特級畑を含む、約8haの
畑を所有しています。葡萄栽培からワイン醸造まで
全ての作業を自身で手掛け、品質の高いシャンパーニュを
造り出しています。瓶内熟成の期間が長く、力強い芯が
ありながらも上品でエレガントな味わい。飲むと虜に
なること間違いなし!